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Zum Brotsommelier Ihre kleine Backstube 2.0


Prieroser Landstraße 1815754 Heidesee

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Sonstiges

  • Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
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  • Barrierefrei
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Kontakt

Prieroser Landstraße 18
15754 Heidesee

033763225535

Kontakt@zum-Brotsommelier.de
https://zum-brotsommelier.eatbu.com/?lang=de

Getestete Produkte

  • Pflaume-Erdnuß-Dinkelvollkorn

    sehr gut (geprüft am 11.09.2022)

  • Langschläfer

    sehr gut (geprüft am 11.09.2022)

  • Hirte Ruccolla Roggenvollkorn

    gut (geprüft am 11.09.2022)

  • Haselnuß-Kirsch-Roggenvollkorn

    gut (geprüft am 11.09.2022)

  • Walnuß-Roggenvollkorn

    gut (geprüft am 11.09.2022)

  • Aprikose-Chilli-Dinkelvollkorn

    sehr gut (geprüft am 11.09.2022)

  • Dinkelvollkornbrot classisch

    sehr gut (geprüft am 11.09.2022)

  • Reines Roggen Hafer Brot

    gut (geprüft am 14.05.2022)

  • Reines Roggen Vollkorn Hirtenkäse Rucola

    sehr gut (geprüft am 14.05.2022)

  • Vollkorn Mischbrot Haselnuß

    sehr gut (geprüft am 14.05.2022)

  • Reines Roggenvollkorn Spargel

    sehr gut (geprüft am 14.05.2022)

  • Vollkorn Mischbrot Hirtenkäse Rucola

    sehr gut (geprüft am 14.05.2022)

  • Vollkorn Mischbrot Lauchzwiebel Safran

    sehr gut (geprüft am 14.05.2022)

  • Vollkorn Mischbrot Apfel Mandel

    sehr gut (geprüft am 14.05.2022)

  • Birnen Minz Wodka Butterstollen

    gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Rosinen-Marzipanstollen

    sehr gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Apfel Waldi Butterstollen

    sehr gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Aprikose Rum Butterstollen

    gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Cranberry Campari Butterstollen

    sehr gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Feige Rosmarinrum Butterstollen

    sehr gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Kindercranberrystollen

    sehr gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Butter-Rosinenstollen

    gut (geprüft am 23.10.2021)

  • Aprikosen-Butterstollen

    sehr gut (geprüft am 29.10.2020)

  • Aroniabeeren-Butterstollen

    gut (geprüft am 29.10.2020)

  • Grünkohl-Pinkel Roggenvollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 25.01.2020)

  • Erdnuss-Pflaume Roggenvollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 25.01.2020)

  • Birnesesam Roggenvollkornbrot

    gut (geprüft am 25.01.2020)

  • Schoko-Chili-Roggenvollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 25.01.2020)

  • Möhre-Bärlauch Vollkornbrot

    gut (geprüft am 09.05.2019)

  • Spargel-Dill Vollkornbrot

    gut (geprüft am 09.05.2019)

  • Walnuß Vollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 09.05.2019)

  • Aprikose-Chilli Vollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 09.05.2019)

  • Pflaume-Erdnuß Vollkornbrot

    gut (geprüft am 09.05.2019)

  • Goji-Butterstollen

    gut (geprüft am 17.11.2016)

  • Physalis-Limonicello Butterstollen

    gut (geprüft am 17.11.2016)

  • Werderaner-Kirsch-Butterstollen

    gut (geprüft am 17.11.2016)

  • Pflaume-Erdnuß-Glühwein-Butterstollen

    gut (geprüft am 17.11.2016)

  • Butterrosinenstollen

    gut (geprüft am 17.11.2016)

  • Schinken-Sauerkraut Kartoffelbrot

    sehr gut (geprüft am 28.10.2016)

  • Edelpilz Vollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 28.10.2016)

  • Pflaume-Cashew-Curry Vollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 28.10.2016)

  • Marone-Möhren Vollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 28.10.2016)

  • Sechskorn- Vollkornbrot

    gut (geprüft am 28.10.2016)

  • Vollkorn Mischbrot

    gut (geprüft am 28.10.2016)

  • Bergholzer Kruste

    gut (geprüft am 28.10.2016)

  • Leinenbrötchen

    gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Wurzelbrötchen

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Zimtbrötchen

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Cranberrybrötchen

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Bäcker Brötchen

    gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Grießbrötchen

    gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Vollkornmischbrot

    gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Walnußvollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Dinkelvollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Dinkelvollkorn Dattel Kürbis

    gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Sechskornvollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Haselnuß Vollkorn

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)

  • Reines Roggenvollkorn Birne

    sehr gut (geprüft am 17.09.2016)


Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

  • … schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
  • … sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
  • … sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
  • … sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
  • … weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
  • … stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

  •     Innungsbäcker in ihrer Nähe,
  •     und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien
Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

Zum Mitgliederbereich
Ernährung
So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur
Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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