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Deutsche Innungsbäcker

Bäckermeister GROBE - REWE Scharnhorst


Gleiwitzstraße 10044328 Dortmund

Öffnungszeiten

Montag

07:00

bis

20:00

Dienstag

07:00

bis

20:00

Mittwoch

07:00

bis

20:00

Donnerstag

07:00

bis

20:00

Freitag

07:00

bis

20:00

Samstag

07:00

bis

20:00

Sonntag

07:30

bis

12:00

Sonstiges

  • Café
  • Frühstück
  • Parkplätze

Kontakt

Gleiwitzstraße 100
44328 Dortmund

0231 5895298

Getestete Produkte

  • Dinkel - Butter - Stollen

    sehr gut (geprüft am 28.10.2019)

  • Steinofenbrot

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Dinkelbursche

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Hinkelsteinbrot

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Unser Hermann

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Grobe 1905

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Familien-Vollkornbrot

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Familienkasseler

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Semmelstuten

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Bergsteigerbrot

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Kerniges Vollkornbrot

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Roggenbäck

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Dinkel Krusti

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Rathausbrot

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Hausbrot NATUR

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Frühlingsbrot

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Bauernbrot

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Kickerkruste

    sehr gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Dortmunder Kronenbrot

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Ciabatta

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • 100% Dinkel

    gut (geprüft am 23.05.2019)

  • Knusperbrötchen

    gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Kaiserbrötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Dinkel-Müsli-Brötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Hinkelstein Brötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Mohnbrötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Sesambrötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Salzkuchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Käsebrötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Kartoffelbrötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Vollkornbrötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Bauernbrötchen

    gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Dinkelbrötchen

    sehr gut (geprüft am 21.05.2019)

  • Steinofenstollen

    sehr gut (geprüft am 16.11.2018)

  • Sportsfreund

    sehr gut (geprüft am 18.05.2018)

  • Malzkruste

    sehr gut (geprüft am 19.05.2018)

  • Chia-Weltmeisterbrötchen

    sehr gut (geprüft am 17.05.2018)

  • Berliner Junge

    sehr gut (geprüft am 17.05.2018)

  • Schoki

    sehr gut (geprüft am 17.05.2018)

  • Röstbrot

    sehr gut (geprüft am 18.05.2018)

  • Knusperspitze

    gut (geprüft am 09.05.2017)

  • Vitali

    gut (geprüft am 03.05.2016)

  • Dinkelrogger

    gut (geprüft am 03.05.2016)

  • Kornkruste

    gut (geprüft am 03.05.2016)

  • Ballastobrötchen

    gut (geprüft am 02.05.2016)

  • Weltmeisterbrötchen

    sehr gut (geprüft am 02.05.2016)


Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Bäcker in der Nähe?

Der Bäckerfinder zeigt den Weg!

Wo finde ich einen echten Bäcker in meiner Nähe? Welcher Bäcker hat sonntags geöffnet? Antworten auf diese Fragen gibt der Bäckerfinder des Deutschen Bäckerhandwerks. Hier finden Sie nicht nur offene Bäckereien in der Nähe, sondern echtes Handwerk.

In der interaktiven Karte finden Sie ...

  • Handwerksbäcker in ihrer Nähe,
  • geprüfte Bäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben,
  • und ausgezeichnete Innungsbäcker, die bei Brotprüfungen gut oder sehr gut abgeschnitten haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote vom Deutschen Brotinstitut. Die Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Brote vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

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Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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Ernährung
So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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