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IN-Bäckerfinder


Für Ihren nächsten Brotmoment zeigen wir Ihnen auf unserer interaktiven Karte den Weg zu den IN-Bäckern in Ihrer Nähe!

IN-Bäcker in der Nähe?

Was sind IN-Bäcker?

Meisterliches Handwerk, Leidenschaft, Vielfalt und Persönlichkeit – für diese Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Mit der neuen Kurzform „IN-Bäcker“ bzw. „IN-Bäckerin“ ersetzen wir nicht den Begriff der Deutschen Innungsbäcker, sondern ergänzen ihn um eine zeitgemäße und einprägsame Vereinfachung – und bringen dieses Werteversprechen klar auf den Punkt. Denn die zeitlosen Grundpfeiler des Bäckerhandwerkes sind nach wie vor auch bei den Kunden gefragt: Tradition, Regionalität, Liebe zum Handwerk und Begeisterung fürs Backen sind bei vielen Menschen noch immer „in“.

Unsere IN-Bäcker …

  • … konzentrieren sich aufs Wesentliche – das Handwerk – und arbeiten daher auch mit ihren Händen. Dass sie dabei partiell von Maschinen unterstützt werden, ist heute eine Selbstverständlichkeit.
  • … sind wahre Profis, die beim täglichen Backen immer eine Menge Erfahrung sowie ganz viel Know-How und Liebe mit hineinkneten.
  • … repräsentieren Werte, für die der Deutsche Innungsbäcker seit jeher steht: Meisterliches Handwerk, Leidenschaft, Vielfalt und Persönlichkeit.
  • … stehen für Werte, die man schmeckt, die bleiben, die wir teilen, leben und lieben.

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

  • IN-Bäcker in ihrer Nähe,
  • und geprüfte Bäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien
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Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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