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Aktuelle News und Informationen rund um unser täglich Brot, leckere Rezepte und vieles mehr.

Erfrischender Brotsalat für heiße Sommertage


Susannas süß-pikanter Salat mit Brot vom Innungsbäcker

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Gitta Connemann


Botschafterin des Deutschen Brotes 2022

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Glückliche Auszeit


Mit Susannas sommerlichem Erdbeerkuchen

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Kultobjekt Faltenbeutel


Brottüten bringen #Brotmomente nach Hause

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Axel Schmitt

Kulturbotschafter
Brotvielfalt


Brotsommeliers geben der Brotkultur ein Gesicht
Interview mit Axel Schmitt

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10. Tag des Deutschen Brotes

10. Tag des Deutschen Brotes


Vielfalt verbindet

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Backen für den Frieden in der Ukraine


Solidarität in Zeiten des Krieges: Innungsbäcker setzen positive Zeichen

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Holzofenbrot

Traditionsreicher Trendsetter


Das Holzofenbrot ist Brot des Jahres 2022

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Brotmomente
Vielfalt verbindet!

Unter diesem Motto wurde der 10. Tag des Deutschen Brotes am 18. Mai im ganzen Land gefeiert.

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Erfrischender Brotsalat für heiße Sommertage

Die Weltmeisterin der Jungbäcker weiß Abhilfe an heißen Sommertagen: Susanna Rupps Brotsalat erfrischt und sättigt zugleich.

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Auf ein Brot mit Gitta Connemann

Schwarzbrot aus der Heimat und noch viel mehr: Unsere Brotbotschafterin 2022 engagiert sich für die Vielfalt unserer Brotkultur!

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Glückliche Auszeit

Susannas sommerlicher Erdbeerkuchen mit Vanillecreme und Sahneröschen ist ein wahres Gedicht – den Wienerboden gibt es beim Bäcker!

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Kultobjekt Faltenbeutel

Vielfältig und nachhaltig: Mit der Brottüte legen Bäcker echte Werte in die Hände ihrer Kunden.

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Kulturbotschafter Brotvielfalt

Nirgendwo sonst liegen so viele Brotspezialitäten zur Auswahl wie in Deutschlands Bäckereien – und Genuss und Kultur so nah beieinander.

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Backen für den Frieden in der Ukraine

Solidarität in Zeiten des Krieges: Innungsbäcker setzen positive Zeichen! Ein kleiner Einblick in das berührende Engagement.

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Holzofenbrot
Traditionsreicher Trendsetter

Mit besonders kräftiger Kruste und weit zurückreichender Geschichte: Das Holzofenbrot ist Brot des Jahres 2022!

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