Aktuelle News und Informationen rund um unser täglich Brot, leckere Rezepte und vieles mehr.

Mit allen Sinnen genießen!

Unter diesem Motto wird der 11. Tag des Deutschen Brotes am 05. Mai im ganzen Land gefeiert.

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Bergkäse-Basilikum-Brot

Susannas Spätsommerspecial, ein Bergkäse-Basilikum Brot- würzig, deftig mit dem Duft von frischem Basilikum.

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Kultobjekt Faltenbeutel

Vielfältig und nachhaltig: Mit der Brottüte legen Bäcker echte Werte in die Hände ihrer Kunden.

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Frühlingsstulle deluxe

Frischkäse, Radieschen und ein pochiertes Ei obendrauf: Backfluencerin Susanna verrät, welcher Brot-Aufstrich im Frühling zum Brotmoment wird.

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Märchenhaft genießen

Am 20. März ist Weltgeschichtentag. Zeit für sagenhafte #brotmomente und fantastische Leckereien vom Innungsbäcker.

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Traditionsreicher Trendsetter

Mit besonders kräftiger Kruste und weit zurückreichender Geschichte: Das Holzofenbrot ist Brot des Jahres 2022!

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Fruchtiger Ofenschlupfer

Der süße Brotauflauf von Backfluencerin Susanna verleiht übrig gebliebenem Brot den letzten köstlichen Auftritt

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Über-Nacht-Frühstücksbrötchen

Sie wollten schon immer mal im Schlaf backen? Das Brötchen-Rezept aus der Mehlschmiede geht in die richtige Richtung!

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Im Duo für den perfekten Genuss

Herbstzeit ist Weinlesezeit. Welche Kombination aus Brot und Wein schafft die genussvollsten Brotmomente?

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