Aktuelle News und Informationen rund um unser täglich Brot, leckere Rezepte und vieles mehr.

Mit allen Sinnen genießen!

Unter diesem Motto wird der Tag des Deutschen Brotes am 05. Mai im ganzen Land gefeiert.

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Brot, mal sprichwörtlich

Brot und Salz… na, wie geht’s weiter? Hier die Top 10 der bekanntesten Sprichwörter rund um das deutsche Bäckerhandwerk.

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Bergkäse-Basilikum-Brot

Susannas Spätsommerspecial, ein Bergkäse-Basilikum Brot- würzig, deftig mit dem Duft von frischem Basilikum.

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Frühlingsstulle deluxe

Frischkäse, Radieschen und ein pochiertes Ei obendrauf: Susanna verrät, welcher Brot-Aufstrich im Frühling zum Brotmoment wird.

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Über-Nacht-Frühstücksbrötchen

Sie wollten schon immer mal im Schlaf backen? Das Brötchen-Rezept aus der Mehlschmiede geht in die richtige Richtung!

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Weißbrot schnell gebacken und sofort genossen

Ob als Basis für eine Bruschetta oder mit Marmelade bestrichen: Das Weißbrot aus der Mehlschmiede steht für vielseitige Brotmomente!

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