Bäckerei & Konditorei Hofmann e.K.

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Plösitzer Str. 3
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Getestete Produkte

Mandelstollen
sehr gut (geprüft am 21.11.2024)
Panitzscher Christstollen
sehr gut (geprüft am 21.11.2024)
Adventsrührkuchen
sehr gut (geprüft am 21.11.2024)
Mohnstollen
sehr gut (geprüft am 21.11.2024)
Sauerteigkrustis
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Doppeltes Brötchen
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Kernbeißer
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Roggenkruste
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Bauernbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Roggenvollkornbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Malfabrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Weißbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Dinkelvollkornbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Walnußbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Roggenmischbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Dreisaatbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Roggendreispitz
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Paderborner
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Möhrlibrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Zwiebelbrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Dinkelkruste
gut (geprüft am 04.04.2024)
DDR - Brötchen
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Baguettebrot
sehr gut (geprüft am 04.04.2024)
Panitzscher Schwarzes
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
Kastenweißbrot
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
Parisette
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
Dinkel Puros
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
"Schweizer Zipfel"
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
Dunkle Seelen
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
Steakhausbrötchen
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
Baguettebrötchen
sehr gut (geprüft am 20.04.2023)
Quellkornbrot
sehr gut (geprüft am 31.03.2022)
Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 31.03.2022)
Hirtenbrot
sehr gut (geprüft am 31.03.2022)
Vampierschreck
sehr gut (geprüft am 31.03.2022)
Vollkornbrötchen
sehr gut (geprüft am 12.04.2019)
Chiabrot
sehr gut (geprüft am 07.04.2017)
Kartoffelbrot
sehr gut (geprüft am 14.10.2016)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

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Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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