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Deutsche Innungsbäcker

Bäckerei, Konditorei & Café Aßmann


Lüchower Straße 929459 Clenze

Öffnungszeiten

Montag

06:00

bis

18:00

Dienstag

06:00

bis

18:00

Mittwoch

06:00

bis

18:00

Donnerstag

06:00

bis

18:00

Freitag

06:00

bis

18:00

Samstag

06:00

bis

12:30

Sonntag

07:30

bis

11:00

Feiertag

07:30

bis

11:00

Sonstiges

  • Café
  • Frühstück
  • Parkplätze

Kontakt

Lüchower Straße 9
29459 Clenze

05844 220
05844 379

Assmann.Clenze@t-online.de

Getestete Produkte

  • Wendlandbrot

    sehr gut (geprüft am 29.08.2016)

  • Fitnessbrot

    gut (geprüft am 29.08.2016)

  • Vollkornbrot

    gut (geprüft am 29.08.2016)

  • Roggenmischbrot

    sehr gut (geprüft am 29.08.2016)

  • Fünfkornbrot

    gut (geprüft am 29.08.2016)

  • Normales Brötchen

    sehr gut (geprüft am 29.08.2016)

  • Dinkelbrötchen

    gut (geprüft am 29.08.2016)


Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Bäcker in der Nähe?

Der Bäckerfinder zeigt den Weg!

Wo finde ich einen echten Bäcker in meiner Nähe? Welcher Bäcker hat sonntags geöffnet? Antworten auf diese Fragen gibt der Bäckerfinder des Deutschen Bäckerhandwerks. Hier finden Sie nicht nur offene Bäckereien in der Nähe, sondern echtes Handwerk.

In der interaktiven Karte finden Sie ...

  • Handwerksbäcker in ihrer Nähe,
  • geprüfte Bäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben,
  • und ausgezeichnete Innungsbäcker, die bei Brotprüfungen gut oder sehr gut abgeschnitten haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote vom Deutschen Brotinstitut. Die Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Brote vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien
Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

Zum Mitgliederbereich
Ernährung
So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur
Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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