Backhaus Hennig GmbH Fachgeschäft im Kaufland

Kiewer Straße 30•04205 Leipzig -Grünau

Öffnungszeiten

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Dienstag	07:00	bis	20:00
Mittwoch	07:00	bis	20:00
Donnerstag	07:00	bis	20:00
Freitag	07:00	bis	20:00
Samstag	07:00	bis	20:00

Kontakt

Kiewer Straße 30
04205 Leipzig -Grünau

Getestete Produkte

Meesdersemmel
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Hennig´s Ofenfrische
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Roggensemmel
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Vollkornkrusti
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Fittybrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Baguettebrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Sonnenblumenkernbrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Dinkel-Haferkrusti
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Kürbiskern- Maisbrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Radlerbrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Hennig's Krustelino
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Hennig´s Urtyp - Kasten
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Roggenmischbrot
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Roggenlaib
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Finnenbrot
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Zwenkauer Kruste
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Radlerkruste
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
100% Dinkelvollkornbrot
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Walnussknacker
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Dinkel-Roggen-Laib
sehr gut (geprüft am 18.09.2025)
Mohnstollen
sehr gut (geprüft am 15.11.2024)
Mandelstollen
sehr gut (geprüft am 15.11.2024)
Rosinenstollen
gut (geprüft am 15.11.2024)
100% Dinkelvollkornbrot
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Roggenmischbrot
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Roggenlaib
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Walnussknacker
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Finnenbrot
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Zwenkauer Kruste
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Radlerkruste
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Hennig´s Urtyp - Kasten
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Dinkel-Roggen-Laib
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Hennis Krustelino
gut (geprüft am 18.09.2024)
Roggensemmel
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Radlerbrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Vollkornkrusti
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Kürbiskern- Maisbrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Baguettebrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Meesdersemmel
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Sonnenblumenkernbrötchen
gut (geprüft am 18.09.2024)
Fittybrötchen
gut (geprüft am 18.09.2024)
Dinkel-Haferkrusti
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Hennig´s Ofenfrische
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Holzofenbrot
sehr gut (geprüft am 19.10.2023)
Hennig's Krustelino
sehr gut (geprüft am 19.10.2023)
Dinkel-Haferbrot
sehr gut (geprüft am 20.10.2022)
Weizenbrötchen mit 10% Roggenvollkorn
sehr gut (geprüft am 20.10.2022)
Vollgutbrötchen
sehr gut (geprüft am 14.10.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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