Bäckerei Schmidt - Fil. Lattenkamp

Lattenkamp 1b•24837 Schleswig

Öffnungszeiten

Montag	06:30	bis	18:00
Dienstag	06:30	bis	18:00
Mittwoch	06:30	bis	18:00
Donnerstag	06:30	bis	18:00
Freitag	06:30	bis	18:00
Samstag	06:30	bis	16:00
Sonntag	08:00	bis	12:00

Sonstiges

Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
Café
Frühstück
Parkplätze

Kontakt

Lattenkamp 1b
24837 Schleswig

04621-22425
04621-22425

Getestete Produkte

Kartoffelbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Eckiges Mischbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Dinkelquarkbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Eckiges Weißbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Rosinenbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Herzhaftes
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Rundes Schwarzbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Eckiges Schwarzbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Feinschmecker
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Oldenburger
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Saftkornbrot
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Roggenspezial
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Sauerteigbrötchen
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Roggenbrötchen
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Hallig
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Kürbisbrötchen
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Dinkelbrötchen
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Laugenecken
sehr gut (geprüft am 06.06.2025)
Gelee Happen
sehr gut (geprüft am 28.11.2024)
Printen
sehr gut (geprüft am 28.11.2024)
Butterstollen
gut (geprüft am 28.11.2024)
Korn an Korn
gut (geprüft am 30.10.2024)
Oldenburger
gut (geprüft am 30.10.2024)
Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Saftkornbrot
gut (geprüft am 30.10.2024)
Feinschmecker
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Eckiges Schwarzbrot
gut (geprüft am 30.10.2024)
Rundes Schwarzbrot
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Roggenspezial
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Dinkelquarkbrot
gut (geprüft am 30.10.2024)
Herzhaftes
gut (geprüft am 30.10.2024)
Silberstedter Knust
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Wickinger Brot
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Kürbisbrot
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Rosinenbrot
gut (geprüft am 30.10.2024)
Eckiges Mischbrot
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Rundes Mischbrot
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Eckiges Weißbrot
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Dinkelbrötchen
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Hallig
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Laugenecken
gut (geprüft am 30.10.2024)
Landjungs
sehr gut (geprüft am 30.10.2024)
Schwarzbrot
sehr gut (geprüft am 21.09.2023)
Schleikorn
sehr gut (geprüft am 20.09.2023)
Kartoffelbrot
sehr gut (geprüft am 20.09.2023)
Mischbrot
sehr gut (geprüft am 20.09.2023)
Laugenecke
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
Milchbrötchen
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
Halligbrötchen
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
Kürbiskernbrötchen
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
Roggenbrötchen
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
Dänische Brötchen
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
rundes Schwarzbrot
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
Wikinger Brot
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
rundes Mischbrot
sehr gut (geprüft am 13.09.2022)
Weizenbrot
gut (geprüft am 13.09.2022)
Nußstollen
sehr gut (geprüft am 17.11.2021)
Mohnstollen
gut (geprüft am 17.11.2021)
Kürbiskracher
sehr gut (geprüft am 23.08.2021)
Käseschinkencroissant
sehr gut (geprüft am 23.08.2021)
Buttercroissant
sehr gut (geprüft am 23.08.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

Zum Mitgliederbereich

Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

mehr erfahren

Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

mehr erfahren