Bäckerei Hoffmann

Reutterstraße 42•80687 München

Öffnungszeiten

Montag	06:00	bis	17:30
Dienstag	06:00	bis	17:30
Mittwoch	06:00	bis	17:30
Donnerstag	06:00	bis	17:30
Freitag	06:00	bis	17:30
Samstag	06:00	bis	12:30

Sonstiges

Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
Café

Kontakt

Reutterstraße 42
80687 München

+49 89-580080-0
+49 89-58008020

hoffmann@baeckerei-hoffmann.de
www.baeckerei-hoffmann.com/

Getestete Produkte

Italienisches Landbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Sonnenblumenbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Würzli
gut (geprüft am 07.07.2025)
Roggenlaiberl
gut (geprüft am 07.07.2025)
Ruchbrot
gut (geprüft am 07.07.2025)
Pain Paillasse rustik
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Nußbrot
gut (geprüft am 07.07.2025)
Pfundweckerl
gut (geprüft am 07.07.2025)
Kraftkornbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Dinkelvollkornbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Landbrot
gut (geprüft am 07.07.2025)
Malzsonnenblumenbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Malzkürbiskernbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Mischbrot
gut (geprüft am 07.07.2025)
Ciabatta Tomate
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Brotzeitlaiberl
gut (geprüft am 07.07.2025)
Dinkel Hell
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Ciabatta
gut (geprüft am 07.07.2025)
Ciabatta Oliven
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Laimer Urlaib
gut (geprüft am 07.07.2025)
Finnenbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Hoffmanns Pain Paillasse Natur
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Hoffmanns Schweizer Bürli
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Korianderbrot
gut (geprüft am 07.07.2025)
Mehrkornbaguette
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Kastenweißbrot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Opa Erich Brot
sehr gut (geprüft am 07.07.2025)
Baguette
gut (geprüft am 07.07.2025)
Baguette 250g
gut (geprüft am 07.07.2025)
Angebots Stollen
sehr gut (geprüft am 19.10.2024)
Münchner Kindl Stollen
sehr gut (geprüft am 19.10.2024)
Butterstollen
sehr gut (geprüft am 19.10.2024)
Mandelstollen
sehr gut (geprüft am 19.10.2024)
Hoffmann's Märchenstollen
gut (geprüft am 19.10.2024)
Nußstollen
gut (geprüft am 19.10.2024)
Cherrystollen
sehr gut (geprüft am 19.10.2024)
Hoffmanns Pain Paillasse Natur
sehr gut (geprüft am 21.06.2024)
Pain Paillasse rustik
sehr gut (geprüft am 21.06.2024)
Dinkelvollkornbrot
gut (geprüft am 22.06.2024)
Finnenbrot
sehr gut (geprüft am 22.06.2024)
Nußbrot
sehr gut (geprüft am 22.06.2024)
Sonnenblumenbrot
gut (geprüft am 22.06.2024)
Hoffmanns Schweizer Bürli
gut (geprüft am 22.06.2024)
Blütenkruste
sehr gut (geprüft am 22.06.2024)
Italienisches Landbrot
sehr gut (geprüft am 21.06.2024)
Mehrkornbaguette
gut (geprüft am 19.06.2024)
Laimer Urlaib
gut (geprüft am 20.06.2024)
Landbrot
gut (geprüft am 20.06.2024)
Ciabatta
gut (geprüft am 19.06.2024)
Brotzeitlaiberl
gut (geprüft am 20.06.2024)
Korianderbrot
sehr gut (geprüft am 20.06.2024)
Dinkel Hell
gut (geprüft am 20.06.2024)
Malzkürbiskernbrot
sehr gut (geprüft am 20.06.2024)
Ciabatta Oliven
sehr gut (geprüft am 19.06.2024)
Kraftkornbrot
gut (geprüft am 20.06.2024)
Malzsonnenblumenbrot
sehr gut (geprüft am 20.06.2024)
Kastenweißbrot
gut (geprüft am 20.06.2024)
Mischbrot
gut (geprüft am 20.06.2024)
Opa Erich Brot
sehr gut (geprüft am 20.06.2024)
Würzli
gut (geprüft am 20.06.2024)
Pfundweckerl
sehr gut (geprüft am 20.06.2024)
Ruchbrot
gut (geprüft am 20.06.2024)
Baguette
sehr gut (geprüft am 19.06.2024)
Roggenlaiberl
gut (geprüft am 20.06.2024)
Mohnstollen
sehr gut (geprüft am 20.10.2023)
Hoffmanns SchweizerBürli
gut (geprüft am 21.06.2023)
Semmelweckerl
sehr gut (geprüft am 20.06.2023)
Baguette 250g
sehr gut (geprüft am 20.06.2023)
Schweizer Brot
gut (geprüft am 30.06.2022)
Hoffmanns Paillasse Rustik
sehr gut (geprüft am 27.06.2022)
Mini Dinkel Baguette
sehr gut (geprüft am 27.06.2022)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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