Brot im Kontext: Redewendungen

Wer etwas gebacken kriegt oder gebacken bekommt, schafft etwas und ist in der Lage, etwas zustande zu bringen. Eine konkrete Aufgabe zum Beispiel. So, wie es die IN-Bäcker Tag für Tag schaffen, die Menschen in ganz Deutschland mit leckerem Brot und Gebäck zu versorgen.

Diese Redewendung beschreibt das Idealbild einer Person. Meist geht es dabei um eine Partnerin oder einen Partner, die oder der so gar nicht existiert. Die Person müsste also erst noch kreiert, geschaffen werden. Und zwar so, wie jeden Morgen die perfekten Brote und Brötchen in der Innungsbäckerei um die Ecke.

Diese Redewendung beschreibt, womit eine Person ihren Lebensunterhalt bestreitet. Brot steht hierbei für nicht weniger als eine Existenzgrundlage. Ein sprachliches Beispiel dafür, welche Bedeutung das deutsche Bäckerhandwerk im Leben der Menschen einnimmt.

Das bedeutet, dass etwas nicht gelingt. Genau weiß man zwar nicht, woher diese Redewendung stammt. Vermutlich bezieht sie sich aber auf das „Einschießen" in einen Ofen. Eigentlich beschreiben Backprofis mit diesem Fachausdruck den Vorgang, dass sie Teig auf einem flachen Holzbrett – dem „Schießer“ – in den heißen Ofen geben. Die Redewendung, dass sich etwas als Schuss in den Ofen erwiesen hat, zielt wahrscheinlich darauf ab, dass der Ofen kalt war – und das Gelingen damit verhindert hat.

Brot und Brötchen gelten seit jeher als Symbol für Erfolg, Lohn und Arbeit. Man denke nur an das Wort „Brötchengeber“, ein Synonym für einen Arbeitgeber. Wer kleine Brötchen backt, hatte also bei irgendetwas wenig Erfolg oder muss sparen.

Wer anderen die Butter vom Brot nimmt, beraubt sie einer wichtigen Sache. Butter steht in diesem Zusammenhang für etwas Wertvolles. Wer sich umgekehrt nicht die Butter vom Brot nehmen lässt, setzt die eigenen Interessen durch.

Fällt jemandem die Butter vom Brot, bedeutet das, dass jemand enttäuscht oder entsetzt ist. Da kann es schon mal passieren, dass man vor Schreck Dinge fallen lässt, in diesem Fall vielleicht ein dick bestrichenes Butterbrot.

Als „hartes Brot“ oder „hartes Stück Brot“ bezeichnet man eine Last oder eine beschwerliche Tätigkeit, an der man „zu knabbern“ hat. Die Redewendung kann sich auch auf eine insgesamt schwierige Zeit beziehen, in der es vielleicht nicht einfach ist, den Lebensunterhalt zu bestreiten.

Was wie geschnitten Brot weggeht oder sich „wie warme Semmeln“ verkauft, wird stark nachgefragt und findet reißenden Absatz. Kurios, denn geschnittenes Brot zu kaufen, ist im Vergleich zum ganzen Laib nicht besonders ratsam. Geschnitten trocknet die Krume nämlich viel schneller aus.

Als tägliches Brot bezeichnet man etwas, das die Regel ist. Zum Beispiel kann das eine wiederkehrende, gewohnte Aufgabe sein. Ähnlich wie beim Wort „Broterwerb“ kann Brot hier als alltägliche Arbeit interpretiert werden.

Wer auf Brot und Spiele zu sprechen kommt, beschreibt, wie sich jemand der Gunst anderer versichert. Der Ausdruck übersetzt das Lateinische „panem et circenses“ ins Deutsche und beschreibt die Methode der Herrscher im antiken Rom, das Volk gefügig zu machen. Dafür boten sie zweierlei: Brot, also den Zugang zu lebenswichtigen Nahrungsmitteln, und Spiele im Sinne von Unterhaltung, etwa bei Gladiatorenkämpfen.

Zugegeben, dieser Begriff ist keine klassische Redewendung, sondern eine Kreation der „IN-Bäcker“. #brotmomente sind persönliche Erinnerungen, bei denen man im Alltag innehält und achtsam Gebäckgenießt – beim Bäcker, auf der Arbeit, zuhause oder unterwegs. Insofern erzeugen auch #brotmomente Bilder im Kopf, fast wie eine Redewendung. Aber sie sehen individuell ganz verschieden aus – und stehen trotzdem immer für dasselbe: Puren, echten Gebäck-Genuss.